Meny Kontakt, tyck till & öppettider
 

Kontakta Skellefteå kommun

Telefon:0910-73 50 00

Telefontider Vardagar 07.00-16.00.

Besöksadress Trädgårdsgatan 6, Stadshuset

Besökstid: Vardagar 07.00-16.00

Inflytande i Skellefteå kommun

Det finns en rad olika sätt att vara med och påverka Skellefteå kommun. Du vet väl om möjligheten att lämna in ett medborgarförslag? Här på webben kan du även lämna synpunkter direkt.

Läs mer om på vilka sätt du kan påverka din kommun här

Matsedel för förskola, grundskola och gymnasiet

Måltidsbild
Måltidsbild

Här hittar du skolmenyn för vissa förskolor, grundskolan och gymnasiet i kommunen. Du kan också ladda ner appen Mitt Skellefteå till din Smartphone för att se skolmatsedeln.

Meny

Vecka 3, 15/1 till 19/1

Måndag

Blodpudding, Lingon- och vinbärssylt
Beskrivning:
-
Alternativ:
Potatisgratäng med grillade grönsaker och medelhavsost
Beskrivning:
Potatis, grädde, medelhavsost, mjölk, morot, rödlök, palsternacka, sockerärter, potatismjöl, salt, svartpeppar, vitlökspulver

Tisdag

Fiskgratäng med soltorkad tomat och crème fraiche, Potatis
Beskrivning:
Fisk, soltorkad tomat, crème fraiche, ost crème, mjölk, ost, salt, svartpeppar
Alternativ:
Broccoligratäng med potatis
Beskrivning:
Potatis, broccoli, mjölk, margarin, stärkelse, grönsaksbuljong, gräslök, ost, salt, vitpeppar

Onsdag

Minestronesoppa
Beskrivning:
Skinka, köttbuljong, vitkål, morot, tomatpuré, purjolök, oregano, svartpeppar, persilja, salt, pasta
Alternativ:
Ostsås med broccoli, pasta
Beskrivning:
Ost, mjölk, margarin, broccoli, salt, vitpeppar, grönsaksfond

Torsdag

Skinklåda
Beskrivning:
Skinka, potatis, ost crème, mjölk, lök, curry, vitpeppar, salt
Alternativ:
Mexikryddad sojafärsröra, Pasta
Beskrivning:
Soja färs, strimlad vitkål, gul lök, krossade tomater, salsa, grönsaksbuljong, salt, guldkulört, taco kryddmix

Fredag

Kebabsplitgryta, Ris
Beskrivning:
Nötkött, tomatpuré, grädde, lök, vitkål, mjölk, citron, kebabkrydda, salt, vitlökspulver, chilipeppar
Alternativ:
Linscurry med kokos, Ris
Beskrivning:
Röda linser, blomkål, spenat, tärnade tomater, gul lök, kokosgrädde, tomat-puré, sambal oelek, vitlök, grönsaksbuljong, ingefära, curry, salt

Vecka 4, 22/1 till 26/1

Måndag

Fiskgratäng med chili, Potatismos
Beskrivning:
Fisk, ost crème, crème fraiche, mjölk, chilisås, krossade tomater, svartpeppar, potatismjöl, salt, chipotlepasta
Alternativ:
Morotssoppa med linser
Beskrivning:
Morot, grönsaksbuljong, potatis, lök, röda linser, tomatpuré, sambal oelek, salt, svartpeppar

Tisdag

Afghansk kyckling, Bulgur
Beskrivning:
Kyckling, krossade tomater, grillkrydda, köttbuljong, lök, potatismjöl, curry, svartpeppar, sambal oelek
Alternativ:
Shepherds pie med sojafärs
Beskrivning:
Sojafärs, krossade tomater, morot, lök, tomatpuré, palsternacka, rotselleri, vit-lökspulver, potatismjöl, oregano, vitpeppar, salt, potatis, mjölk

Onsdag

Kotlettrad, Gräddsås, Kokt potatis
Beskrivning:
Köttbuljong, potatismjöl, köttbuljong, grädde, salt, vitpeppar
Alternativ:
Blomkålsgratäng med potatis och broccoli
Beskrivning:
Potatis, mjölk, blomkål, broccoli, potatismjöl, ost, grönsaksbuljong, gräslök, vit-peppar, salt

Torsdag

Lasagne
Beskrivning:
Nötfärs, morot, lök, rotselleri, krossade tomater, tomatpuré, köttbuljong, vit-lökspulver, paprikapulver, basilika, svartpeppar, oregano, salt, vitpeppar, potatismjöl, mjölk, mjöl, ost crème, ost, lasagneplattor
Alternativ:
Kebabgryta med bönor och linser, Ris
Beskrivning:
Linser, lök, vitkål, grädde, mjölk, tomatpuré, citron, salt, kebabkrydda, vitlökspulver, chilipulver, bönor, potatismjöl

Fredag

Pastasås med kryddig korv, Pasta
Beskrivning:
Korv, mjölk, potatismjöl, ost crème, röd paprika, grönsaksbuljong, purjolök, rosépeppar
Alternativ:
Pastapytt med grönsaker, Vitlöksaioli
Beskrivning:
Potatis, palsternacka, majs, gröna bönor, linser, persilja, morot, kålrot, selleri, röd o gul o grön paprika, pasta. Majonnäs, vitlök, citron, potatismjöl, vitlök, salt

Vecka 5, 29/1 till 2/2

Måndag

Korvstroganoff, Ris
Beskrivning:
Korv, tomatpuré, köttbuljong, vetemjöl, salt, peppar
Alternativ:
Potatis – och ratatouillegratäng med bönor
Beskrivning:
Potatis, smörbönor, ratatouillegrönsaker(zucchini, tomat, aubergine, röd/grön paprika, lök) senap, vitlök, svartpeppar, salt, timjan, crème fraiche, gratängost

Tisdag

Fiskpinnar, Potatis, Remouladsås
Beskrivning:
Fil, majonnäs, gurkmix, dill, potatismjöl, salt, vitpeppar
Alternativ:
Paprika- och vitkålsgryta, Potatis
Beskrivning:
Vitkål, röd o gul o grön paprika, vitlökspulver, grädde, grönsaksbuljong, salt, potatismjöl

Onsdag

Risgrynsgröt, Pålägg
Beskrivning:
-
Alternativ:
Krämig grönsakssoppa med pasta och curry
Beskrivning:
Morot-kålrot-selleri- och paprika strimlor, grönsaksbuljong, curry, purjolök, matlagningsgrädde, kokosgrädde, salt

Torsdag

Makaronipudding, Lingon-och vinbärssylt
Beskrivning:
Makaroner, falukorv, fläskbog, salt, vitpeppar, mjölk, ägg
Alternativ:
Linsgryta med smak av lingon, Potatis
Beskrivning:
Röda linser, morötter, gul lök, grönsaksfond, ost crème, crème fraiche, salt, svampfond, lingon

Fredag

Krämig kycklingsoppa med pasta och curry, Mjukt bröd
Beskrivning:
Kyckling, kycklingbuljong, kokosgrädde, morot, kålrot, selleri, röd o gul o grön paprika, curry, potatismjöl, purjolök, salt, pasta
Alternativ:
Potatisgratäng med linser och ost
Beskrivning:
Potatis, ost, röda linser, krossade tomater, röd paprika, morot, grädde, mjölk, grönsaksbuljong, lök,oregano, purjolök, vitlökspulver, tomatpuré, svartpeppar, salt

Vecka 6, 5/2 till 9/2

Måndag

Pasta con Carne
Beskrivning:
Nötfärs, gul lök, krossade tomater, röd paprika, tomatpuré, tomatketchup, köttbuljong, vitlökspulver, chilipulver, svart peppar, oregano, strösocker, salt
Alternativ:
Pasta Rosso
Beskrivning:
Pasta, krossade tomater, morötter, gul lök, vitlök, crème fraiche, oregano, grönsaksbuljong, salt, vitpeppar

Tisdag

Köttsoppa, Ljusugnsbröd med ost
Beskrivning:
Nötkött, potatis, morot, kålrot, purjolök, rotselleri, lagerblad, köttbuljong, salt, peppar
Alternativ:
Pastasås med ost och linser, Pasta
Beskrivning:
Morot, röda linser, mellanmjölk, grönsaksbuljong, purjolök, paprikablandning, ostcreme, salt, rosépeppar

Onsdag

Kycklinggryta Tikka Masala, Ris
Beskrivning:
Kyckling, crème fraiche, ananas, mjölk, Tikka Masala krydda, potatismjöl
Alternativ:
Heta grönsaksmakaroner med svarta bönor
Beskrivning:
Makaroner, svarta bönor, broccoli, paprika, majs, purjolök, vitlök, tomatpuré, sambal oelek, grädde, paprikapulver, salt, peppar

Torsdag

Potatisbullar, Lingon- och vinbärssylt
Beskrivning:
-
Alternativ:
Grönsakspaj
Beskrivning:
Pajskal, champinjoner, broccolibuketter, spenat, salladsost, tomater, grädde, mjölk, ägg, salt, svartpeppar, gratängost

Fredag

Kålpudding, Gräddsås, Potatis, Lingon- och vinbärssylt
Beskrivning:
Strimlad vitkål, gul lök, potatis, nötfärs, mjölk, ägg, soja, sirap, köttbuljong, ströbröd, salt, svartpeppar
Alternativ:
Veg Bolognese, Pasta
Beskrivning:
Soja färs, gul lök, morot, rotselleri, tomatpuré, krossade tomater, oregano, vitlökspulver, salt, vitpeppar, guldkulör

Vecka 7, 12/2 till 16/2

Måndag

Fritids - Pytt i Panna
Beskrivning:
-
Alternativ:
Gymnasiet - det köket erbjuder
Beskrivning:
-

Tisdag

Blodpudding, Lingon- och vinbärssylt
Beskrivning:
-
Alternativ:
Potatisgratäng med grillade grönsaker och medelhavsost
Beskrivning:
Potatis, grädde, medelhavsost, mjölk, morot, rödlök, palsternacka, sockerärter, potatismjöl, salt, svartpeppar, vitlökspulver

Onsdag

Gyllene fisksoppa, Citronklick, Ljusugnsbröd
Beskrivning:
Sej, lax, grädde, morot, kålrot, palsternacka, selleri, potatis, fiskbuljong, vitlök, citronpeppar, purjolök, lök, dill, curry, gurkmeja, chilipulver, salt, citron Crème fraiche, potatismjöl, citronpeppar, citron, salt
Alternativ:
Indisk kikärtsgryta, Ris
Beskrivning:
Kikärter, potatis, broccoli, gul lök, tomatpuré, kokosgrädde, honung, grönsaks-buljong, curry, vitlökspulver, ingefära, spiskummin, salt

Torsdag

Ugnsstekt falukorv, Potatismos
Beskrivning:
-
Alternativ:
Paprika- och vitkålsgryta, Potatis
Beskrivning:
Vitkål, röd o gul o grön paprika, vitlökspulver, grädde, grönsaksbuljong, salt, potatismjöl

Fredag

Tunnpannkaka, Sylt, Grädde
Beskrivning:
-
Alternativ:
Kokosgryta med sting, Äggnudlar
Beskrivning:
Kikärtor, spenat, kokosgrädde, mango chutney, lök, tomat, curry, vitlök, sambal oelek, buljong

Vecka 8, 19/2 till 23/2

Måndag

Fiskgratäng med soltorkad tomat och crème fraiche, Potatis
Beskrivning:
Fisk, soltorkad tomat, crème fraiche, ost crème, mjölk, ost, salt, svartpeppar
Alternativ:
Broccoligratäng med potatis
Beskrivning:
Potatis, broccoli, mjölk, margarin, stärkelse, grönsaksbuljong, gräslök, ost, salt, vitpeppar

Tisdag

Korvpanna med curry, Ris
Beskrivning:
Korv, mjölk, grädde, curry, paprikapulver, vitlök, ost, köttbuljong
Alternativ:
Kebabkryddad bön- och linsgryta, Ris
Beskrivning:
Bönor, linser, tomatpuré, grädde, mjölk, vitkål, citron, kebabkrydda

Onsdag

Ryssröra, Tyrolerdressing, Pitabröd
Beskrivning:
Nötfärs, vitkål, purjolök, tomatpuré, ketchup, chilisås, ris, senap, vinäger, salt, vitpeppar, svartpeppar, paprikapulver, potatismjöl Filmjölk, tomtpuré, ketchup, salt, vitpeppar, potatismjöl, majonnäs
Alternativ:
Chili sin carne
Beskrivning:
Sojafärs, morot, lök, krossade tomater, tomatpure, salladsbönor, vinäger, potatismjöl, sirap, chilisås, salt, vitpeppar, svartpeppar, oregano, grönsaksbul-jong, vitlökspulver, chilipulver, cayennepeppar

Torsdag

Palt, Lingon- och vinbärssylt
Beskrivning:
Potatis, vetemjöl, fläskkött, salt
Alternativ:
Kryddig ostlasagne
Beskrivning:
Keso, morot, tomat, purjo, ost, lasagneplattor, salt, basilika, oregano, timjan, vitlökspulver, svartpeppar, salt

Fredag

Potatisgratäng med rökt kalkon och medelhavsost
Beskrivning:
Potatis, kalkon, grönsaker, grädde, mjölk, medelhavsost, salt, vitlökspulver, svartpeppar
Alternativ:
Makaronipudding med grönsaker
Beskrivning:
Makaroner, ärter, majs, paprika, ägg, mjölk, salt, peppar

Vecka 9, 26/2 till 2/3

Måndag

Thai Chicken curry med kokos, Ris
Beskrivning:
Kyckling, grädde, morot, ajvar, majs, kycklingfond, röd currypasta, lök, potatismjöl, chilipulver
Alternativ:
Afghansk tomatröra, Ris
Beskrivning:
Bönor, krossade tomater, lök, curry, grillkrydda, svartpeppar, sambal oelek, grönsaksbuljong

Tisdag

Fiskgratäng med ost, citron och grädde, Potatis
Beskrivning:
Fisk, grädde, ost, citron, potatismjöl, svartpeppar, salt
Alternativ:
Linsgryta med smak av lingon, Potatis
Beskrivning:
Röda linser, grönsaksfond, lök, ost crème, crème fraiche, morot, salt, svamp fond, lingon, potatismjöl

Onsdag

Farmors kycklingsoppa, Klick, Ljusugnsbröd
Beskrivning:
Kycklingfärs, lök, morot, rotselleri, kålrot, potatis, hönsbuljong, purjolök, grön-saksbuljong, peppar, lagerblad, timjan. Crème fraiche, ost, gräslök, lök, örtsalt
Alternativ:
Morotsgratäng med bönor
Beskrivning:
Morötter, potatis, gul lök, äppelklyftor, vita bönor, matlagningsgrädde, Äppelcidervinäger, dijonsenap, salt, dragon, vitpeppar

Torsdag

Ugnspannkaka, Sylt
Beskrivning:
Ägg, mjölk, mjöl, salt
Alternativ:
Kokosgryta med sting, Äggnudlar
Beskrivning:
Kokosgrädde, krossade tomater, lök, curry, kikärtor, spenat, mango chutney, grönsaksbuljong, vitlök, sambal oelek

Fredag

Viltskavsgryta, Potatismos, Lingon- och vinbärssylt
Beskrivning:
Viltskav, champinjoner, lök, grädde, mjölk, viltfond, salt, vitpeppar
Alternativ:
Quorncurry med kokos, Ris
Beskrivning:
Quorn, lök, kokosgrädde, tomat, rapsolja, salt, kryddor

Vecka 11, 12/3 till 16/3

Måndag

Fiskgratäng med chili, Potatismos
Beskrivning:
Fisk, ost crème, crème fraiche, mjölk, chilisås, krossade tomater, svartpeppar, potatismjöl, salt, chipotlepasta
Alternativ:
Morotssoppa med linser
Beskrivning:
Morot, grönsaksbuljong, potatis, lök, röda linser, tomatpuré, sambal oelek, salt, svartpeppar

Tisdag

Köttbullar, Makaroner, Brunsås
Beskrivning:
Köttbuljong, salt, vitpeppar, svartpeppar, guldkulört, redning
Alternativ:
Pastagratäng med grönsaker
Beskrivning:
Purjolök, ratatouille (tomat, courgette, aubergine, zucchini, lök, paprika, sol-rosolja), vitlökspulver, svartpeppar, basilika, oregano, salt, vitpeppar, paprikapulver, lasagneplattor, mjölk, ostcremé

Onsdag

Minestronesoppa
Beskrivning:
Skinka, köttbuljong, vitkål, morot, tomatpuré, purjolök, oregano, svartpeppar, persilja, salt, pasta
Alternativ:
Ostsås med broccoli, pasta
Beskrivning:
Ost, mjölk, margarin, broccoli, salt, vitpeppar, grönsaksfond

Torsdag

Raggmunk i långpanna
Beskrivning:
Ägg, mjölk, vetemjöl, salt, potatis
Alternativ:
Het texaspanna med linser och bönor, Pasta
Beskrivning:
Linser, salladsbönor, gul lök, majs korn, krossade tomater, chilisås, rapsolja, salt, vitpeppar. Vitlökspulver, chilipilver, cayennepeppar

Fredag

Kycklinggryta Tikka Masala, Ris
Beskrivning:
Kyckling, crème fraiche, ananas, mjölk, Tikka Masala krydda, potatismjöl
Alternativ:
Heta grönsaksmakaroner med svarta bönor
Beskrivning:
Makaroner, svarta bönor, broccoli, paprika, majs, purjolök, vitlök, tomatpuré, sambal oelek, grädde, paprikapulver, salt, peppar

Vecka 12, 19/3 till 23/3

Måndag

Blodpudding, Lingon- och vinbärssylt
Beskrivning:
-
Alternativ:
Potatisgratäng med grillade grönsaker och medelhavsost
Beskrivning:
Potatis, grädde, medelhavsost, mjölk, morot, rödlök, palsternacka, sockerärter, potatismjöl, salt, svartpeppar, vitlökspulver

Tisdag

Chili con carne, Baguette
Beskrivning:
Nötfärs, morot, köttbuljong, tomatpuré, lök, chilisås, krossade tomater, potatismjöl, chilipulver, sirap, vinäger, vitlökspulver, svartpeppar, vitpeppar, cayennepeppar, salt, oregano, bönor
Alternativ:
Broccoligratäng med potatis
Beskrivning:
Potatis, broccoli, mjölk, margarin, stärkelse, grönsaksbuljong, gräslök, ost, salt, vitpeppar

Onsdag

Kycklingwook, Äggnudlar
Beskrivning:
Kyckling, Morot, minimajs, sockerärtor, röd paprika. Bambuskott, vattenkas-tanj, vitkål, tomatpuré, köttbuljong, lök, vinäger, potatismjöl, socker, ingefära, sambal oelek
Alternativ:
Tikka masala med sojastrimlor, Ris
Beskrivning:
Sojastrimlor, crème fraiche, mjölk, ananas, tikka masalakrydda

Torsdag

Köttfärslimpa i långpanna, Potatis, Sås
Beskrivning:
Nötfärs, ströbröd, mjölk, ägg, gul lök, salt, vitpeppar, grillkrydda, socker Vatten, köttbuljong, grädde, soja
Alternativ:
Morotspannkaka
Beskrivning:
Ägg, mjölk, vetemjöl, salt, morot

Fredag

Fiskgratäng med kaviar, Potatis
Beskrivning:
Fisk, kaviar, mjölk, crème fraiche, ost crème, grönsaksbuljong, gräslök, salt
Alternativ:
Pasta Rosso
Beskrivning:
Pasta, krossade tomater, morötter, gul lök, vitlök, crème fraiche, oregano, grönsaksbuljong, salt, vitpeppar

Vecka 13, 26/3 till 30/3

Måndag

Köttgryta med paprika och vitlök, Potatis
Beskrivning:
Fläskbog, paprika, vitlök, grädde, salt, köttbuljong
Alternativ:
Het texaspanna med linser och bönor, Potatis
Beskrivning:
Linser, salladsbönor, gul lök, majs korn, krossade tomater, chilisås, rapsolja, salt, vitpeppar. Vitlökspulver, chilipilver, cayennepeppar

Tisdag

Pastapytt med kyckling, Vitlöksaioli
Beskrivning:
Kyckling, morot, kålrot, selleri, paprika, pasta. Majonnäs, vitlök, citron
Alternativ:
Veg. cowboysoppa
Beskrivning:
Sojafärs, purjolök, morot, palsternacka, selleri, tomatpuré, kebabkrydda, grönsaksbuljong, gräslök, salt,

Onsdag

Pannbiff, Messmörssås, Potatis
Beskrivning:
Viltfond, grädde, messmör, rönnbärsgelé, salt, svartpeppar
Alternativ:
Rotsakslåda med curry
Beskrivning:
Purjolök, potatis, morot, mjölk, ost crème, curry, salt

Torsdag

Hemgjorda kyckling drumsticks, Ris, Currysås
Beskrivning:
Grädde, mjölk, curry madras,hönsbuljong, salt, vitpeppar, redning
Alternativ:
Falafel, Ris, Tzatziki
Beskrivning:
Yoghurt, vitlök, gurka, stärkelse, salt, vitpeppar

Fredag

Långfredag
Beskrivning:
-
Alternativ:
-
Beskrivning:
-

Ansvarig nämnd: Nämnden för support och lokaler

Informationen granskades: 2017-06-12